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銷往全美的紅洋蔥恐遭致命沙門氏菌污染 經銷商緊急召回
  近日,一批銷往全美50州以及加拿大的紅洋蔥被查出可能遭沙門氏菌污染,當下全美已有數百人出現感染沙門氏菌的症狀,為此,有洋蔥經銷商已下令緊急召回涉事商品。
  美國衛生部發表聲明稱,可能含有沙門氏菌的紅洋蔥目前已被運往全美50州以及加拿大的各大超市和餐館。另據美國食品藥品監督管理局(FDA)消息,位於加利福尼亞州貝克斯菲爾德市的湯姆森國際公司(Thomson International)因擔心商品可能受到影響,於8月2日下令緊急召回所有自5月1日至今出售的紅洋蔥、白洋蔥、黃洋蔥和甜黃蔥。據悉,可能遭到沙門氏菌污染的洋蔥被裝在紙板盒中出售,每一盒重量從5磅到50磅不等。顧客可登錄FDA官網確認涉事洋蔥的包裝。
  另據美國疾病預防與控制中心(CDC)消息,目前全美已有396人出現感染沙門氏菌的症狀,其中59人住院接受治療,暫無人因此死亡。加拿大衛生部官員則在7月30日指出,從美國進口的紅洋蔥可能是加拿大一起沙門氏菌感染事件的源頭。
  當下,FDA正與CDC共同調查一起沙門氏菌感染事件。FDA表示,至今仍未發現具體污染源,暫時無法證實洋蔥就是“罪魁禍首”,工作人員正在調查其他潛在污染源。
  CDC指出,人在感染沙門氏菌後的6小時至6天內會出現腹瀉、發燒、腹部痙攣等症狀。症狀嚴重的患者還可能出現高燒、頭痛、乏力、皮疹以及尿液或糞便中帶血等症狀。CDC警告稱,人在沙門氏菌後可能死亡,全美每年有420人因感染沙門氏菌死亡。
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