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春季养肝有何误区
  提到养肝,很多人有心得。但养生应因时因人而异,如果不根据个体辨证来养肝,很可能落入误区。

误区1:
酸味补肝,多多益善

  中医有“五味入五脏”之说,认为“酸味补肝”。广州中医药大学第一附属医院脾胃科副主任医师侯江涛分析说,酸味食物有助收敛肝阴,对於肝阴虚的人群,春季养肝适当吃些酸味食物,可使阴血更足。但有不少人实际上是肝火过旺,如果再用酸味补肝,无异於“火上浇油”,反易因肝火过旺容易伤脾。所以,建议春日宜“省酸增甘”以“养脾气”。菠菜、胡萝卜、红薯、南瓜、栗子、山药等都有助健脾。

误区2:
春天养肝升阳,多吃温补食物

  “春夏养阳”,很多人认为养阳应该多吃些温补的食物,如羊肉、狗肉或一些辛辣的菜。侯江涛说,如果是处在冬春之交、早春时节,大自然余寒未尽,适当吃些温热食物有助祛寒升阳,但羊肉等太过温补的食物一般宜在冬天大寒时节吃。对肝气郁结体质的人,春天最好吃些有助疏散肝气的应节时蔬,如韭菜、香菜、生姜、香椿等,也有助於升发体内阳气、起到养肝的作用,但肝火旺的人不适合食用。

误区3:
运动多出汗,排毒更益肝

  很多人认为多运动多出汗是一种“排毒”的方式,可减轻肝脏代谢的负担。“运动确实有助体内阳气的升发,对肝脏有好处。”侯江涛说,每周最好能坚持5天的有氧运动,如跑步、游泳等,有助於脂肪肝的防治。不过,每次运动最好控制在单次时间40~60分钟、运动时最高心率不超过“180-年龄”,避免运动太久太激烈、出汗太多,耗伤阴血,反而伤肝。

误区4:
“夜卧早起”,春天熬夜不要紧

  《黄帝内经》论及春季养生,提到“夜卧早起”,难道春天熬夜就不要紧了?“这是相对於日出而作,日落而息的古人而言的。”侯江涛说,此中的“夜”是指太阳下山、天黑之后。“晚上不要超过11时入睡。”侯江涛提醒说,熬夜最伤肝。
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