主頁 | 要聞 | 華州點滴 | 僑社新聞 | 財經 | 美國新聞 | 臺灣新聞 | 香港新聞 | 中國新聞 | 綜合新聞 | 華州郵報
醫藥 | 女性新知 | 資訊科技 | 運動新聞 | 文艺副刊 | 生活時尚 | 綜合娛樂 | 工商消息 | 西雅圖新聞報系簡介與聯繫方式
蘿蔓染大腸桿菌 疫情擴及美22州
(聯合新聞網)蘿蔓生菜(Romaine Lettuce)引發的大腸桿菌感染過去一週增多近一倍,聯邦疾病防治中心(CDC)27日表示,病毒爆發已波及從紐約到阿拉斯加的22個州,導致98人生病,CDC證實有46人住院,其中10人為腎衰竭,但沒有死亡病例。食品衛生部門至今仍在調查污染源,尚未宣佈召回。
  這次爆發為2006年菠菜傳播大腸桿菌傳播,導致200多人患病事件以來,最嚴重的大腸桿菌污染。
  調查人員尚未找到大腸桿菌生菜的污染源,聯邦食品暨藥品管理局(FDA)表示,他們在監測許多生菜的產地和銷售渠道,還沒確定是來自哪家農場和供應商,因為查找過程的系統龐大。但衛生人員認為,亞利桑納州尤瑪(Yuma)地區可能是污染源,尤瑪的哈里森農場與整棵生菜的大腸桿菌有關。除哈里森農場外,另外20多個農場也受到調查。
  由於衛生人員認為,感染大腸桿菌的生菜可能來自亞利桑納州的尤瑪地區,因此CDC警告消費者,如果不能確定生菜來源,就不要吃也不要買,這包括整棵生菜和菜心、生菜幼苗、有機生菜和含有生菜的沙拉。
  大腸桿菌病毒通常在進入人體內三到四天後發作,生病的症狀包括腹瀉、胃部重度痙攣和嘔吐。實驗室的化驗顯示,這次爆發的大腸桿菌是一種使人病症更嚴重的病毒,因此感染者的住院率高。
  專家認為,農作物引發的食物疾病最多,從1998到2008年,水果、蔬菜和乾果導致的食物疾病佔到46%,其中尤以綠葉蔬菜最高。
Copyright © 2002-2013 Chinese Seattle News. All rights reserved.