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文化學習樂陶然 薪傳分享 學子開懷
學期即將結束之際,很多中文老師們採用較為輕鬆的方式進行課程,希望學生們有ㄧ個快樂的學程,更希望能讓學生在暑假也能抽空複習中文;文化教學就是最受歡迎的方式之一。為此,薪傳文教工作坊受邀到Denny International middle School和Tyee Middle School進行了二場端午節文化教學和一場茶藝分享。
端午節除了講述愛國詩人屈原、掛艾草、喝雄黃等習俗故事之外,還有聚精會神立蛋後享受白煮蛋的立蛋體驗、香氣十足的手做香包、小巧玲瓏的剪紙龍舟等手作品;以及最受歡迎的美味粽子,甜粽、素粽和肉粽,吃得大家心滿意足。
茶藝課程從茶席襬設,就讓學生驚嘆連連,從茶具使用,茶葉介紹,泡茶示範,讓學生們看茶葉、觀茶湯、聞茶香、品茶味,加上可以動手作的茶食綠豆糕,學生們ㄧ杯接一杯品著不同的茶,一口接一口吃著自製的綠豆糕。教室裡彌漫的茶香,讓其他班的學生都駐足觀看。
薪傳文教工作坊負責人張娟熹表示,準備包粽子的材料相當費工,但是看到孩子們開心的學習就是最好的回饋。台灣是聞名的茶鄉,透過茶藝,除了介紹台灣,也能培養孩子們的生活美學。
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